【 Mama 食譜: 豆腐海藻味噌湯 】
材料:
AKOMEYA TOKYO 烤飛魚高湯包 1小包
AKOMEYA TOKYO 綜合麥味噌 ½湯匙
豆腐 ½件
海藻 1克
細蔥 (切條) 1茶匙
水 500毫升
煮法:
1.以水浸泡海藻,回復原狀後以2厘米幅度切細。
2.將豆腐切粒。
3.將水、高湯包放進鍋中,以中火煮3分鐘至沸騰後取出湯包。
4.加入豆腐,煮沸後加入海藻,轉為慢火並添加味噌,即可享用熱騰騰的味噌湯。
烹調時間:約15分鐘
AKOMEYA TOKYO 烤飛魚高湯包
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AKOMEYA TOKYO 綜合麥味噌
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